No. 41INDEX / 321
十四代 酒未来
高木酒造・山形県
評価時期 — 2021年下期レビュー時点
SCORE総合評価
88点
SPEC基本データ
- 酒米
- —
- 精米歩合
- —
- アルコール
- —
- 特徴
- —
- 定価
- 4,000円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.0
香り4.5
コスパ2.0
ぬまたレポ
味わい4.0
香り4.0
コスパ2.0
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
幻の日本酒と言われる「十四代」。現在の芳醇旨口ブームを生み出した日本酒であり、人気の高さと生産数の少なさから、入手難易度はSS級。十四代が生み出した山形の酒造好適米「酒未来華やかな芳香と心地よい甘みに、わずかな苦味が加わり複雑な味わい。