木屋正酒造・三重県
評価時期 — 2024年下期レビュー時点
ジューシーが溢れる
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三重県を代表するお酒にして、日本中の酒好きから愛される「而今」。而今を醸造する木屋正酒造のお膝元、名張で育った酒米と名張川の湧水を使用した、All for 而今な一本。芳醇でジューシーな甘味ときれいな酸味は、気品溢れる雅な味わい。甘味に続く旨味が余韻を綺麗にまとめ上げ、夢の時間はあっという間に過ぎていく。
【至高の而今】而今 NABARI & 高砂 松喰鶴をレビュー【日本酒】2024.10.14 ・ 8:51
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十四代 双虹
96
ご近所・5軸中4軸が同じ
ヴィリジアン 2020 直汲み
91
花陽浴 美山錦
89
花の香特別限定酒9
87
※ 近い形(5軸のうち1つが1段違いまで)の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
三重県を代表するお酒にして、日本中の酒好きから愛される「而今」。而今を醸造する木屋正酒造のお膝元、名張で育った酒米と名張川の湧水を使用した、All for 而今な一本。芳醇でジューシーな甘味ときれいな酸味は、気品溢れる雅な味わい。甘味に続く旨味が余韻を綺麗にまとめ上げ、夢の時間はあっという間に過ぎていく。