黒龍酒造・福井県
評価時期 — 2021年下期レビュー時点
世界を魅了する漆黒の龍
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黒龍ブランドの二大巨頭の一本。二左衛門は初代蔵元の名前から。華やかに上立つ吟醸香が心地よい。果実を思わせる瑞々しさを持ちながらトロリとした蜜のような甘みは、熟成による味の調和の成せる技か。まさに究極の黒龍に相応しい。
【究極の黒龍】黒龍 二左衛門(にざえもん)をレビュー【日本酒】2021.11.14 ・ 6:02
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而今 山田錦
90
ご近所・5軸すべて同じ
石田屋 2021
89
頒布会 C-TYPE
ご近所・5軸中4軸が同じ
花邑 純米大吟醸 山田錦
88
※ 近い形(5軸のうち1つが1段違いまで)の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
黒龍ブランドの二大巨頭の一本。二左衛門は初代蔵元の名前から。華やかに上立つ吟醸香が心地よい。果実を思わせる瑞々しさを持ちながらトロリとした蜜のような甘みは、熟成による味の調和の成せる技か。まさに究極の黒龍に相応しい。