No. 288INDEX / 321
獺祭 磨き二割三分発泡にごり酒
旭酒造・山口県
評価時期 — 2024年上期レビュー時点
クリスマスケーキよりもバナナクレープが好き
SCORE総合評価
81点
SPEC基本データ
- 酒米
- 山田錦
- 精米歩合
- 23%
- アルコール
- —
- 特徴
- 山田錦、純米大吟醸、瓶内二次発酵
- 定価
- 8,360円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.0
香り3.0
コスパ2.0
ぬまたレポ
味わい4.0
香り4.0
コスパ2.0
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
日本酒界を代表する銘酒「獺祭」。一般的な知名度も高く、居酒屋やにも置いてある、日本酒布教最終兵器。バナナのような濃熟な甘い香りに、生クリームやアイスクリームのような香りが豪華なクリスマスを彩る。たっぷりの甘さとクリーミーさは、粉砂糖がまぶされた甘々のシュークリームにかぶりつくようなよろこび。童心に帰るのだ。