黒龍酒造・福井県
評価時期 — 2024年上期レビュー時点

飲むと寿命が10年伸びます
TOCKYレポ
ぬまたレポ
而今 簗瀬
91
ご近所・5軸中4軸が同じ
見えざるピンクのユニコーンNV
91
ご近所・5軸中4軸が同じ
龍神丸 大吟醸 無濾過生、袋吊
88
ご近所・5軸中4軸が同じ
稲とアガベ 男鹿どぶろく
87
ご近所・5軸中4軸が同じ
※ 近い形(5軸のうち1つが1段違いまで)の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
福井県を代表する老舗日本酒酒蔵、黒龍の極みの酒シリーズから、謎多き高級酒、八十八号をご紹介。鑑評会に出品する酒を「88番」の醸造容器で仕込んだ名残りから名付けられた。甘味、旨味、酸味がバランスよく感じられる。飲んだ直後に味わいのピークが訪れ、緩やかにフェードアウトしていくが、淡い余韻は長く続く。