No. 258INDEX / 321

ラピス 2018

新政酒造・秋田県

評価時期 — 2023年下期レビュー時点

ラピス 2018の瓶

そろそろ狩るか・・・♠️

SCORE
86点
SPEC
酒米
美山錦
精米歩合
55%
アルコール
—
特徴
きもと、長期熟成
定価
3,450円
PROFILE
JUDGEMENT

TOCKYレポ

味わい4.0
香り4.0
コスパ2.0

ぬまたレポ

味わい4.5
香り3.5
コスパ2.0
NOTESTRANSLATED

新政酒造カラーズの今は亡き定番銘柄、ラピスの希少な一本をご紹介。2018年に醸されたラピスを、蔵で5年間熟成させ出荷された。ラピス生産終了から1年後、2023年に販売された正真正銘最後の一本である。森林浴をしているようなリラックスする香りと、ニュートラルな酒質に複雑な旨味が加わり、爽やかなのに濃醇な味わいに仕上がっている。

MOVIE

【ラピスよ永遠に】新政ラピスを悼む会:後編(ラストラピス&蔵内熟成2018)【日本酒】2024.03.03 ・ 11:17

タップでこのページ内で再生する(YouTubeの埋め込み)。YouTubeで開く

PAIRINGCOMING SOON