No. 187INDEX / 321
十四代 播州愛山
高木酒造・山形県
評価時期 — 2023年下期レビュー時点
「幸せ」という結果だけが残る
SCORE総合評価
95点
SPEC基本データ
- 酒米
- 愛山80％使用
- 精米歩合
- 50％
- アルコール
- —
- 特徴
- 純米吟醸、
- 定価
- 4,200円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい5.0
香り4.5
コスパ2.0
ぬまたレポ
味わい5.0
香り4.5
コスパ1.5
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
近年の「芳醇旨口」ブームを生み出した「十四代」。そのクオリティから人気が高まり、入手困難なお酒の代表格でもある。その「十四代」を醸す高木酒造が日本中にその名を轟かせた酒米が、この「愛山」。完熟果実のグラマラスな香りをかすかな酸味が華やかに引き立てる。口当たりは非常になめらかで、混じり気のない旨みと甘みが一瞬にして口いっぱいに広がり、幸せに満ち溢れる。