せんきん・栃木県
評価時期 — 2025年下期レビュー時点

新雪が舞う12月の空
TOCKYレポ
ぬまたレポ
仙禽一聲
89
ご近所・5軸中4軸が同じ
NEXT FIVE THE FINAL 2024
89
ご近所・5軸中4軸が同じ
日日 山田錦
86
ご近所・5軸すべて同じ
ソガペールエフィス ヌメロシス2023 ドメーヌイケダ
86
ご近所・5軸中4軸が同じ
※ 近い形(5軸のうち1つが1段違いまで)の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
仙禽が毎年冬に出している季節商品「ゆきだるま」をご紹介。真っ白ににごった見た目はまさに新雪が降り積もる冬景色。にごり具合に反して味わいは軽くすっきりとしており、新雪のようなさらさらとした口当たり。香りは甘さ控えめでかすかにお米の香ばしい香りがし、淡い甘みとやさしいコクが雪のように優しく溶けていく。