No. 461INDEX / 321
稲とアガベ 交酒 花風 寵深花風
稲とアガベ・秋田県
評価時期 — 2025年下期レビュー時点
クラフトサケの美術書
SCORE総合評価
90点
SPEC基本データ
- 酒米
- 秋田県産米
- 精米歩合
- 90%
- アルコール
- 15%
- 特徴
- クラフトサケ、ホップ
- 定価
- 8,800円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.5
香り5.0
コスパ3.0
ぬまたレポ
味わい4.0
香り5.0
コスパ2.5
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
MOVIEこの回を見る
RELATED似ている酒
十四代 七垂れ二十貫
96
ご近所・5軸中4軸が同じ
この酒この銘柄
農民藝術概論 2022
92
ご近所・5軸すべて同じ
この酒この銘柄
両関 INFINITY
92
ご近所・5軸中4軸が同じ
この酒この銘柄
風の森 アルファ6 真中採り
87
ご近所・5軸中4軸が同じ
この酒この銘柄
※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
花風シリーズの最高峰「寵深花風」。上立ちはライチの淡い甘み、セロリ、アスパラのような青々しい香り。一方含み香にはジャスミンティの苦み、ルイボスティーの香ばしさ、プーアル茶の甘みが繊細に折り重なる。一部をワイン樽とオーク樽で熟成しブレンドさせ、香りに調和した多様さが生まれている。日本酒を超えた、全く未知の味わいが楽しめる。