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花邑 純米大吟醸 山田錦

両関酒造・秋田県

評価時期 — 2023年下期レビュー時点

花邑 純米大吟醸 山田錦の瓶

じゃあ、見ててください…俺の変身

SCORE
88点
SPEC
酒米
山田錦
精米歩合
45%
アルコール
—
特徴
純米酒、大吟醸、究極の闇
定価
2,915円
PROFILE
JUDGEMENT

TOCKYレポ

味わい4.5
香り4.5
コスパ4.0

ぬまたレポ

味わい4.5
香り4.5
コスパ3.5
NOTESTRANSLATED

「花邑 純米大吟醸 山田錦」は、両関酒造が醸す「花邑」のフラッグシップモデル。白の愛山、黒の山田錦と言われ、フラッグシップモデルの双璧を担う一本。非常に濃厚で完熟味の果実香はトップの風格。味わいの立ち上がりは穏やかで、グラスを傾けると一拍の静寂の後に、甘味と旨味が華開く。なれたんだね、究極の味わいを持つお酒に。

MOVIE

【究極】花邑の純米大吟醸は日本酒沼に引きずり込む【日本酒】2024.01.01 ・ 10:23

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