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亜麻猫クリアスパーク

新政酒造・秋田県

評価時期 — 2023年下期レビュー時点

SCORE総合評価

86点

SPEC基本データ

酒米: 秋田酒こまち
精米歩合: 60%
アルコール: —
特徴: 生酛、木桶仕込み、白麹、瓶内二次発酵（オリ抜き）
定価: —

PROFILE香味チャート

JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント

TOCKYレポ

味わい

4.0

香り

4.0

コスパ

2.0

ぬまたレポ

味わい

4.5

香り

4.0

コスパ

1.5

NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED

新政酒造の個性的なラインナップ、Private Labの定番酒「亜麻猫スパーク」のクリアタイプをご紹介。2023年の頒布会にて販売された希少な一本で、通常版の亜麻猫スパークから、オリ抜きをしたお酒。オリ抜きにより、爽やかな甘酸っぱさと微発泡がダイレクトに感じられ、透明感の際立つ味わいに仕上がっている。

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