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AKABU MOUNTAIN

赤武酒造・岩手県

評価時期 — 2023年下期レビュー時点

AKABU MOUNTAINの瓶

深呼吸、飲んで満たそうマイナスイオン

SCORE
83点
SPEC
酒米
岩手県産米
精米歩合
60%
アルコール
—
特徴
純米、14%、無濾過
定価
2,200円
PROFILE
JUDGEMENT

TOCKYレポ

味わい4.0
香り3.5
コスパ4.0

ぬまたレポ

味わい4.0
香り3.0
コスパ4.0
NOTESTRANSLATED

岩手県を代表する赤武酒造が手掛ける「AKABU MOUNTAIN」をご紹介。低アルコールを基軸としたAKABU EARTHシリーズの一本。香りは森林の澄んだ空気を思わせる、すっきりとした吟醸香。甘みと酸味がぐーんと伸び、複雑なコクのある余韻が長く続く。低アルコール酒特有の飲みやすさを持ちながら、甘味・酸味・旨味が複雑に絡む酒質は、霧の深い森を連想させる。

MOVIE

【夏酒で林間学校】赤武AKABU SEAアンドMOUNTAINをレビュー【日本酒】2023.08.27 ・ 8:43

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