No. 134INDEX / 321
花邑 純米大吟醸 愛山
両関酒造・秋田県
評価時期 — 2022年下期レビュー時点
本日はダイヤモンド
SCORE総合評価
88点
SPEC基本データ
- 酒米
- 愛山
- 精米歩合
- 45%
- アルコール
- —
- 特徴
- 瓶火入れ
- 定価
- 5,940円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.5
香り4.0
コスパ3.5
ぬまたレポ
味わい4.5
香り3.0
コスパ3.5
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
とっきー心の故郷、秋田県の酒蔵「両関酒造」。幻の日本酒「十四代」を醸す高木酒造から技術提供を受けており、お酒のクオリティは非常に高く、今や入手困難な酒蔵のひとつとなった。今回は数あるブランドの中から、「花邑」をご紹介。香りは豊潤な果実香に菩提樹のような青青しい香りが抜けていく。グラスを傾けると、心地よい甘味が駆け抜けたあと、濃厚な旨味の大波が押し寄せてくる。