No. 114INDEX / 321
next5 春霞
栗林酒造店
評価時期 — 2022年下期レビュー時点
SCORE総合評価
82点
SPEC基本データ
- 酒米
- 改良信交
- 精米歩合
- 50%
- アルコール
- —
- 特徴
- —
- 定価
- 3,800円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.0
香り3.0
コスパ2.0
ぬまたレポ
味わい4.0
香り3.0
コスパ2.0
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
秋田の5つの酒蔵がタッグを組んだユニット「NEXT5」。イスパハンとのコラボから、2年ぶりに日本酒をリリース。8月から5ヶ月連続で毎月販売していく。今回は春霞を醸す栗林酒造店の一本。普段は美郷錦を愛用する栗林酒造だが、今年のNEXT5は「改良信交」縛り。どんな酒を醸すのか。香りは穏やかな果実香だが、味わいは濃醇な旨みと基調に、淡い甘みが花を添える。