No. 556INDEX / 321
花の香特別限定酒9
花の香酒造・熊本県
評価時期 — 2026年上期レビュー時点
あの花の名を僕たちは知っている
SCORE総合評価
87点
SPEC基本データ
- 酒米
- 非公開
- 精米歩合
- —
- アルコール
- 15%
- 特徴
- —
- 定価
- 5,000円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.0
香り4.5
ぬまたレポ
味わい4.0
香り4.5
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
熊本県の花の香酒造の特別限定品、「出品酒9」をご紹介。フレッシュな甘味が特徴的な産土とは異なる、満開の花を思わせる気品のある芳醇な香りと蜜のようにトロミのある甘味を堪能できる一本。まさに花の香酒造の名を体現したお酒。かつて新酒鑑評会入賞の必須条件と言われた熊本酵母901号酵母を使用。酒蔵の技術と哲学を注ぎ込んだ作品。