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而今 純米大吟醸 白鶴錦

木屋正酒造・三重県

評価時期 — 2024年上期レビュー時点

而今 純米大吟醸 白鶴錦の瓶

あの青空に溶け込みたい

SCORE
89点
SPEC
酒米
白鶴錦
精米歩合
45%
アルコール
—
特徴
純米大吟醸、全量白鶴錦
定価
4,070円
PROFILE
JUDGEMENT

TOCKYレポ

味わい4.5
香り4.0
コスパ3.0

ぬまたレポ

味わい4.5
香り4.0
コスパ3.0
NOTESTRANSLATED

白鶴酒造が山田錦を超える酒米を目指して作り上げた「白鶴錦」。老舗日本酒メーカーの威信を背負った酒米を使用するのは、三重県を代表する木屋正酒造。銘酒「而今」を造る蔵だ。而今らしいジューシーで濃厚な甘味を、まろやかな旨味が包み込む。甘味、旨味、酸味、アルコール由来の辛さの四重奏が、飲み手の口内で響き渡る。

MOVIE

【夏空の爽やかさ】而今&作 白鶴錦は飲んだら飛ぶぞ!?【日本酒】2024.06.15 ・ 9:11

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