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ラピス 直汲
新政酒造・秋田県
評価時期 — 2023年下期レビュー時点
人々を魅了した酒のレガシー
SCORE総合評価
83点
SPEC基本データ
- 酒米
- 美山錦
- 精米歩合
- 麹米55％、掛米60％
- アルコール
- —
- 特徴
- きもと、木桶、直汲
- 定価
- 2,600円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.0
香り3.5
コスパ3.0
ぬまたレポ
味わい3.5
香り3.0
コスパ2.0
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
新政酒造のカラーズの美山錦使用モデル、今は亡きラピスを偲んで、2020ビンテージの直汲みモデルをご紹介。別誂が中採りから直汲みに変わるころにラピスは廃盤となったため、特に直汲モデルは希少だ。香りは控えめで、青リンゴのような甘味と酸味が哀愁を誘う。かつて新政への招き手は、確かにこの青いお酒が担っていたのだ。