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飛露喜 初しぼり
廣木酒造本店・福島県
評価時期 — 2023年下期レビュー時点
2024年も幸先良いスタート
SCORE総合評価
82点
SPEC基本データ
- 酒米
- 山田錦 掛・五百万石、福乃香
- 精米歩合
- 麹50%、掛55%
- アルコール
- —
- 特徴
- —
- 定価
- 3,190円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.0
香り3.5
コスパ4.0
ぬまたレポ
味わい3.0
香り4.0
コスパ3.5
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
福島県の銘酒「飛露喜」から、年に一度だけ、醸造後最初に販売される新酒「かすみざけ 初しぼり」をご紹介。グラスを傾けるとバナナ・パイナップル・メロンの完熟グラマラス果実香が心の沸き立たせる。味わいは甘さ控えめ。わずかに混じるオリが生み出す旨味がじんわりと沁みる、いぶし銀な一本。