No. 216INDEX / 321
新政 U-type
新政酒造・秋田県
評価時期 — 2023年下期レビュー時点
We are Sweet Brothers
SCORE総合評価
84点
SPEC基本データ
- 酒米
- 秋田県産米
- 精米歩合
- 50%
- アルコール
- —
- 特徴
- 貴醸酒、瓶内二次発酵、木桶仕込み
- 定価
- 5,800円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.0
香り4.0
コスパ2.0
ぬまたレポ
味わい4.5
香り4.0
コスパ2.0
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
新政酒造と宇宙兄弟のコラボ商品、「新政 No.6 U-type」をご紹介。日本酒で日本酒を醸す貴醸酒であり、瓶内二次発酵によるスパークリング酒、そしてオリ抜きされたクリアタイプと、属性モリモリマッチョの変態日本酒。濃蜜な甘さと繊細な発泡のコントラストが特徴的。木桶仕込み由来の苦味が後味をキリッと仕上げる。