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コスモス2022
新政酒造・秋田県
評価時期 — 2023年上期レビュー時点
コスモス、しばらく廊下に立っとれ！
SCORE総合評価
76点
SPEC基本データ
- 酒米
- 改良信交
- 精米歩合
- 麹米55%、掛米60%
- アルコール
- —
- 特徴
- 純米、木桶、生酛
- 定価
- 2,681円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい3.5
香り3.0
コスパ3.0
ぬまたレポ
味わい3.5
香り3.0
コスパ2.0
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
秋田の銘酒「新政酒造」のColorsシリーズから、改良信交を使用したコスモスの2022ヴィンテージをご紹介。上立ち香は穏やかで、薔薇のようなフローラル香りが心地よい。味わいは酸味が主体で、甘さとコクは控えめ。口の中で木桶の香りが徐々に立ち上がり、渋みが緩やかに余韻の幕を引く。2022年の酒米は溶けにくく甘みが乗りにくいため、コスモス特有の甘酸っぱさが欠けてしまったのは残念。