No. 169INDEX / 321
アース 2021
新政酒造・秋田県
評価時期 — 2023年上期レビュー時点
東北の大地をかじってみた
SCORE総合評価
82点
SPEC基本データ
- 酒米
- 陸羽132号
- 精米歩合
- 麹米50％、掛け米55％
- アルコール
- —
- 特徴
- 純米酒、無農薬、木桶仕込み
- 定価
- 3,280円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.0
香り3.5
コスパ2.0
ぬまたレポ
味わい3.5
香り4.0
コスパ2.0
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
MOVIEこの回を見る
RELATED似ている酒
コスモス
86
ご近所・5軸中4軸が同じ
この酒この銘柄
射美 吟撰
81
ご近所・5軸中4軸が同じ
この酒この銘柄
花邑 純米大吟醸 山田錦
88
次に近い・5軸中3軸が同じ
この酒この銘柄
飛鸞 Here comes
86
次に近い・5軸中3軸が同じ
この酒この銘柄
※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
酒米の魅力を表現した新政酒造のブランド「Colors」から、「アース」2021ビンテージをご紹介。時は大正時代、宮沢賢治が宇宙に銀河鉄道を走らせていた頃、東北の大地では陸羽135号がたわわに実っていた。そんな昔の品種を使用して醸されたのが、このアース。豊かな甘味と酸味にフルーツのようなスパイシーな香り。軽快な口当たりに酸味とミネラル感が心地よい。