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天美 山田錦

長州酒造

評価時期 — 2022年下期レビュー時点

天美 山田錦の瓶

他の酒米には

SCORE
91点
SPEC
酒米
長州山田錦
精米歩合
50%
アルコール
—
特徴
—
定価
3,170円
PROFILE
JUDGEMENT

TOCKYレポ

味わい5.0
香り4.0
コスパ3.5

ぬまたレポ

味わい5.0
香り4.0
コスパ3.5
NOTESTRANSLATED

令和2年に酒造りを開始し、躍進目覚ましい「天美」が、今年5月から8月にかけて、毎月リリースする「酒米違いシリーズ」。8月に発売された長州山田錦を使用した一本をご紹介。天美のお膝元で育てられた酒米の王様「山田錦」を使用。白桃のような華やか香りと渋みによって引き立てられる甘みと旨みが、王者の威厳を見せつける。

MOVIE

【最高傑作】天美 純米大吟醸 播州愛山&長州山田錦をレビュー【日本酒】2022.09.28 ・ 9:11

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