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天美 赤磐雄町
長州酒造
評価時期 — 2022年下期レビュー時点
SCORE総合評価
87点
SPEC基本データ
- 酒米
- 赤いわお待ち
- 精米歩合
- 50%
- アルコール
- —
- 特徴
- —
- 定価
- 3,170円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.5
香り4.5
コスパ3.0
ぬまたレポ
味わい5.0
香り4.0
コスパ3.5
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
令和2年に酒造りを開始し、躍進目覚ましい「天美」が、今年5月から8月にかけて、毎月リリースする「酒米違いシリーズ」。月に発売された岡山県産赤磐雄町を使用した一本をご紹介。赤磐雄町は赤磐地区で栽培された、まさに特級の雄町。クラスを傾け注がれた酒は甘味・酸味・旨味の三味一体、神も天使も精霊も酔いしれる、完成度が高い絶妙のバランス