No. 149INDEX / 321

Amagaeru 2021

Aramasa Shuzo, Akita

Reviewed in H2 2022

Bottle of Amagaeru 2021

Tsundere frog, flip-side frog

SCORE
89pts
SPEC
Rice
—
Polishing ratio
koji rice55%, kake rice (main mash rice)60%
Alcohol
—
Type
—
List price
¥2,480
PROFILE
JUDGEMENT

TOCKY's report

Taste4.5
Aroma4.0
Value for money3.0

Numata's report

Taste4.5
Aroma4.0
Value for money3.0
NOTESTRANSLATED

特徴的な製法で醸される新政酒造のラインナップ「PRIVATE LAB」。その中でも特に希少な「天蛙」の2021年度版をご紹介。今までの天蛙に比べて非常に開栓しやすく、今回の蛙はご機嫌だった。味わいはシードルのような甘酸っぱさ、おりがらみならではのクリーミーさ、そして強烈な発泡感による目の覚めるような爽快感が特徴。乾杯酒にふさわしい、一口飲むと気分も食欲も高揚するお酒。

MOVIE

【カエルの進化】新政PL天蛙10周年記念酒をレビュー【日本酒】2023.01.15 ・ 15:56

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