No. 93INDEX / 321
武者修業 白糸
日々醸造
評価時期 — 2022年上期レビュー時点
ソフト&ウェット！
SCORE総合評価
83点
SPEC基本データ
- 酒米
- 兵庫県東條産山田錦
- 精米歩合
- —
- アルコール
- —
- 特徴
- 生酒
- 定価
- 2,508円
PROFILE香味チャート
JUDGEMENT正直評価！お酒ジャッジメント
TOCKYレポ
味わい4.0
香り3.5
コスパ3.5
ぬまたレポ
味わい3.5
香り3.5
コスパ3.5
NOTESぬまたのお酒紹介TRANSLATED
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※ 近い形（5軸のうち1つが1段違いまで）の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
PAIRINGCOMING SOON
澤屋まつもとで長年杜氏を勤めた松本日出彦氏が、田中六五を醸造する白糸酒造のもとで醸造した「武者修業」シリーズの一本。上立ちはバナナや青リンゴ、おりがからみまろやかで優しい味。田中六五のはね木絞りの特徴的なスムースなテクスチャは受け継がれている。