森酒造場・長崎県
評価時期 — 2026年下期レビュー時点

Here comes HIRAN
TOCKYレポ
ぬまたレポ
十四代 大極上諸白 龍の落とし子
87
ご近所・5軸中4軸が同じ
七賢 アランデュカス
86
ご近所・5軸中4軸が同じ
黒龍しずく
86
ご近所・5軸中4軸が同じ
仙禽 打ち上げ花火 サケlab
85
ご近所・5軸中4軸が同じ
※ 近い形(5軸のうち1つが1段違いまで)の中で、総合評価の高い順。同じ銘柄の再評価は除き、同じ蔵元は1本まで。4本に届かないときは次に近い形から補っている
長崎の森酒醸造所の蔵開きイベントで販売された、試験醸造として製造された「飛鸞 comes here」をご紹介。赤色酵母を使用したことでの美しいピンクの濃淡を表現。ブドウのような芳醇な果実香、味わいはバナナ、パイナップルのような甘みに、強烈な発泡貫とストレートな酸味のパンチが聞いており、気分はすっきり爽快。温度帯が上がるとやや塩味を感じ、より食欲を刺激する。食前酒として一口飲めば、酷暑の夏バテも吹き飛ばす、さわやかでおなかが減っちゃう一本