Obuse Winery
Reviewed in H1 2026

An all-rounder that brightens the table
TOCKY's report
Numata's report
AKABU Happy New Year 2026
85
Close · 4 of 5 axes match
Sogga Père et Fils
84
Close · 4 of 5 axes match
Aramasa U-type
84
Close · 4 of 5 axes match
Juyondai Daigokujo Morohaku Ryu no Otoshigo
87
Next closest · 3 of 5 axes match
Among the closest shapes (at most one axis off by one step), ordered by score. Re-reviews of the same sake are excluded and each brewery appears once. Where fewer than four qualify, the next closest shapes fill the gap.
小布施ワイナリーが冬季に醸造する「ソガペールエフィス」から、新商品「ジャメドゥソントワ」をご紹介。「二度あることは三度ある」を意味するフランス語のことわざから取られた本品は、2号酵母と3号酵母で醸造されたお酒。淡い甘みと酸味に、アルコールの切れとミネラリーな塩味が特徴的。今夜の晩餐を一段引き上げる、万能の食中酒。